Organik Glutensiz Kırmızı Mercimek - 750 gr

Glutensiz Kırmızı Mercimek – 750 g

Geleneksel lezzet, modern mutfaklarda glutensiz haliyle!
Ekoloji Market’in glutensiz üretim hattında özenle paketlenen Kırmızı Mercimek, yüksek protein ve lif içeriğiyle besleyici, doyurucu ve kolay sindirilen bir baklagildir. Rafine edilmemiş yapısı sayesinde doğal beslenmeyi destekler. Çorbalardan köfteye, pürelerden hamur işlerine kadar çok yönlü kullanım sunar.

 İçindekiler:

• %100 kırmızı mercimek
• Gluten, katkı ve koruyucu madde içermez

 Ambalaj Detayı:

• 750 g kraft ambalaj
• Işıktan koruyan, hijyenik ve çevre dostu paketleme
• Glutensiz üretim koşullarına uygun şekilde hazırlanmıştır

 Öne Çıkan Özellikler:

• %100 glutensiz – çölyak hastaları ve hassasiyeti olanlar için uygundur
• Yüksek bitkisel protein ve lif içerir
• Rafine edilmemiş – doğal formda, katkısızdır
• Kolay pişer, sindirimi rahattır
• Vegan ve bitkisel beslenmeye uygundur
• Çorba, köfte, püre, sebze yemekleri ve hamur işlerinde kullanılabilir

Nasıl Tüketilir?

1 su bardağı kırmızı mercimeği birkaç kez yıkayıp süzün. 2,5 su bardağı suyla birlikte tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 15–20 dakika pişirin. Piştikten sonra çorba, köfte ya da püre tariflerinde kullanabilirsiniz.

Tarif Önerisi: Glutensiz Mercimek Köftesi

Malzemeler:
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1/2 su bardağı ince glutensiz karabuğday (veya ince pirinç patlağı)
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber, kimyon, tuz
• Taze maydanoz

Yapılışı:
Mercimeği haşlayın, üzerine glutensiz ince tahılınızı ekleyin ve kapağını kapatıp şişmeye bırakın. Soğanı kavurup salça ve baharatlarla karıştırın. Tüm malzemeleri yoğurun, şekil verin. Marul eşliğinde soğuk servis edin. Glutensiz, doyurucu ve nefis!