Organik Glutensiz Barbunya 750 gr

Glutensiz Barbunya – 750 g

Lif, protein ve lezzet bir arada – katkısız, glutensiz, yerli üretim!
Ekoloji Market’in glutensiz üretim hattında özenle paketlediği Barbunya, iri taneli yapısı ve yumuşak dokusuyla hem sıcak hem soğuk tariflerde mükemmel uyum sağlar. Yüksek lif ve bitkisel protein içeriğiyle dengeli beslenmenin doğal kaynağıdır. Özellikle zeytinyağlı yemekler, etli tencere tarifleri ve salatalar için idealdir.

 İçindekiler:

• %100 kuru barbunya
• Gluten, katkı maddesi ve koruyucu içermez

 Ambalaj Detayı:

• 750 g kraft ambalaj
• Işıktan ve nemden koruyan, hijyenik ve çevre dostu ambalaj
• Glutensiz üretim koşullarında hazırlanmıştır

Öne Çıkan Özellikler:

• %100 glutensiz – çölyak hastalarına ve hassasiyeti olanlara uygundur
• Yüksek lif ve bitkisel protein içeriği
• Kolay pişer – yumuşak dokusu ve hafif aromasıyla öne çıkar
• Rafine içerik, katkı ve koruyucu madde içermez
• Vegan ve bitkisel beslenmeye uygundur
• Zeytinyağlı, etli yemek, piyaz ve salatalarda kullanılabilir

Nasıl Tüketilir?

Barbunyayı 1 gece önceden bol suyla ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyerek yaklaşık 30–40 dakika haşlayın. Dilerseniz ön haşlayıp tencere yemeklerinde kullanabilirsiniz.

Tarif Önerisi: Zeytinyağlı Barbunya

Malzemeler:
• 2 su bardağı haşlanmış barbunya
• 1 adet soğan
• 1 havuç (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı sıcak su

Yapılışı:
Soğanı ve havucu zeytinyağında soteleyin. Salçayı ekleyip karıştırın. Barbunyayı ve sıcak suyu ilave ederek baharatlarla tatlandırın. Kısık ateşte 20–25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine limon ve maydanozla servis edin. Hafif, glutensiz ve geleneksel bir lezzet!